La promulgación de la nueva Ley para el Fomento y Promoción del Café se perfila como el motor definitivo para robustecer la actividad agrícola e industrial del sector cafetalero a escala nacional. Además, de que fortalecerá a los productores locales en los mercados nacionales e internacionales, afirmó el director de la torrefactora Rimar, Ricardo Martínez.
Aseguró que este marco legal representa una reivindicación histórica para un rubro con 300 años de tradición en el país, donde recordó que hace un siglo —antes de la migración hacia la economía petrolera— Venezuela ya era una potencia exportadora global en materia de café.
Martínez detalló, durante una entrevista en el programa “Al Aire”, transmitido por Venezolana de Televisión (VTV) que el alcance de la ley es integral, al abarcar desde la capacitación técnica y el financiamiento directo al caficultor, hasta el desarrollo del agroturismo.
“Para hacer turismo tenemos que mejorar la vialidad, darle reconocimientos al caficultor, enseñarle a los caficultores todo el ciclo de procesamiento de café”, expresó.
Simplificación de trámites
Uno de los pilares más atractivos de la nueva legislación es la implementación de la Ventanilla Única Agrícola, una herramienta diseñada para la simplificación de trámites burocráticos.
Esta flexibilización llega en un momento idóneo, tras un año en el que las exportaciones de café venezolano registraron un crecimiento récord del 500%. Asimismo, la ley regulará los precios según el esquema nacional, al garantizar un apoyo real en la cadena de comercialización y la creación, por ley, de la Universidad del Café para institucionalizar el conocimiento del rubro.
El Oriente del país
Como muestra del dinamismo actual del sector, Martínez informó sobre una reciente reunión en el estado Anzoátegui con el sector privado y la Asociación de Productores de Oriente.
En dicha región, se evalúa un proyecto macro que proyecta un vivero de 5 millones de plantas. En la actualidad, ya se cuenta con 1 millón de matas en bolsas listas para ser trasplantadas en los sectores cafetaleros orientales, un plan que cuenta con plenas garantías de fertilización y vialidad agrícola.
Antesala al «Lara Huele a Café»
Las declaraciones del director de Rimar sirven como preámbulo a la próxima Feria Internacional del Café (ICEV), en el marco del esperado evento «Lara es Café», que se llevará a cabo los días 12, 13 y 14 de junio. Este encuentro reunirá a los principales actores de la industria para celebrar el renacer del café venezolano y proyectar su nueva oleada de éxito en los mercados internacionales.